Chaga Svampextrakt - KÄÄPÄ Mushrooms

Chaga Svampextrakt från KÄÄPÄ Mushrooms är ett kosttillskott framställt av ekologisk chaga-svampen. Extraktet tillverkas med varmvattenextraktion för att koncentrera svampens naturliga innehåll av bland annat polysackarider. Produkten innehåller enbart svampextrakt och innehåller inga tillsatser.

Vad är chaga?

Chaga är en svamp som främst växer på björkar i kalla klimat, exempelvis i Finland, Sverige, Baltikum, Ryssland och Kanada. Till skillnad från många andra svampar bildar chaga inte en traditionell fruktkropp, utan en mörk, hård utväxt på trädets stam. Insidan har en karakteristisk rostbrun färg.

Chaga har använts som dryck och livsmedel i norra Europa och Asien under lång tid och används idag även som råvara i kosttillskott.

Hur tillverkas chagaextrakt?

För att framställa ett svampextrakt används vanligtvis varmvattenextraktion. Metoden gör det möjligt att utvinna vattenlösliga ämnen som naturligt finns i svampen, exempelvis polysackarider och betaglukaner. Resultatet blir ett mer koncentrerat extrakt än vanligt torkat svamppulver.

Naturligt innehåll

Chaga innehåller flera naturligt förekommande ämnen, bland annat:

• Betaglukaner

• Polysackarider

• Polyfenoler

• Melanin

• Triterpener

• Mineraler och spårämnen

Halterna varierar beroende på växtplats, trädslag och tillverkningsmetod.

Ekologiskt producerad

KÄÄPÄ Mushrooms använder ekologiska råvaror och tillverkar sina svampextrakt utan konstgjorda färgämnen, aromer eller fyllnadsmedel. Fokus ligger på rena ingredienser och en tydlig råvarudeklaration.